百果园入局社区团购，意在打造 “水果零售帝国”？

​要说今年最大的行业热点是什么，莫过于新零售的社区团购与快递业的“价格战”。而社区团购赛道则更显得竞争激烈，滴滴、美团、拼多多、阿里已相继重金入局，并且仍不断有新玩家加入，谁最有可能在这片竞争红海中出圈已成为大众的“吃瓜素材”。

作为中国规模最大的水果连锁品牌，百果园也在近日上线了“熊猫大鲜”微信小程序，正式入局社区团购。该平台目前已在惠州市场运营，正处于招募团长及前期推广阶段。

对比这条赛道上的老玩家，百果园却也有令对手瞠目结舌之处：熊猫大鲜拥有自营商品体系，这是大部分社区团购平台无法媲美的。

看似是新玩家，事实是，百果园早在去年4月便开始有初次试水社区团购的端倪。彼时，百果园推出“百果心享”项目，品类从水果跨到整个生鲜领域，用户从 “心享商城”小程序下单后，次日可到百果园门店自提。在生鲜领域则更早，2016年，百果园战略合并生鲜O2O平台一米鲜后，便开启生鲜电商业态。

在业内人士看来，延伸、转型到生鲜领域也是百果园发展的必然结果，特别是后疫情时代，家庭解决吃饭的方式会发生改变，整体市场空间还很大。

行业玩家不断，百果园此次能否从中突围？在笔者看来，答案未必是否定的。

百果园即百果园实业（集团）股份有限公司，成立于2001年，是一家集水果采购、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售等环节于一体的水果全产业链企业，旗下拥有有水果特许连锁专卖店、水果种植基地、水果电商平台等。

在供应链上，百果园已在全球布局了250多个特约供货基地以及25余个仓配中心，实现了源头直采、优质鲜果直达。单就百果园披露的售后数据显示，自2009年首创“不好吃三无退货”政策以来，百果园总退货订单数(含三无退货及其他退货)、总退货金额占比始终低于1%。可见，其涵盖种植、选品、物流、售后等方面的供应链能力是毋庸置疑的。

在消费端，百果园不仅在全国拥有4600多家社区门店为顾客提供优质服务，还搭建了自营App、小程序、三方外卖平台、天猫旗舰店等公私域流量，并积累了规模逾6000万的会员资源，年活跃用户数更是超2500万，年购买人次超3亿。其商流方面的能力也是值得肯定的。

百果园集团副总裁朱启东也曾表示，“百果园在做生鲜时，现有的供应链基础可以实现仓配、终端网络的最大复用，做到成本最低的同时，实现效率的最大化。”

眼前的事实也足以说明，在水果领域深耕近20年，百果园已经构建了自己在种植、选品、采购、物流、营销、售后方面的全供应链体系，并使之成为自己的核心竞争力。而这也必将是百果园大力布局社区团购的利器和信心。

在越来越卓越的供应链能力加持下，百果园取得行业望尘莫及的成绩同时，也为启动境外上市打下了坚实的基础。

作为水果零售的龙头企业，百果园2009年全渠道年销售总额仅为1亿元，2018年则超过100亿元，线上销售额突破20亿元。2019年，百果园全渠道年销售额则达130亿元，其中线上销售额达25亿元。

另外，根据中国连锁经营协会发布的数据显示，2019年连锁百强销售规模近2.6万亿元，同比增长5.2%。有18家企业实现了销售和门店的两位数增长，其中百果园连续两年保持双位数增长。

而百果园当然也不满足于此，志在建立自己的“水果零售帝国”，入局生鲜社区团购只是其突破口之一。

2019年4月，百果园董事长余惠勇曾坦言了自己的野心，“百果园做大生鲜的标杆是亚马逊。后者从书这个单一品类入手，通过线上模式做到世界第一，并搭建起一个巨大的流量平台，从而扩展到全品类成就商业帝国。”

事实上，早在百果园2015年的A轮融资中，其领投者天图资本就已透露过百果园意在何方。天图资本彼时表示，预计百果园在3-5年内将实现上市，甩开竞争对手，成为中国水果零售第一股。今年也正是这一期限的最后一年。

百果园也做到了如期交卷，于今年6月正式启动了境外上市计划，向其他品牌发出挑战.。

放眼整个行业，虽然我国的水果行业市场规模已近2.5万亿，我国生鲜电商规模也将突破3300亿，但目前整个水果行业的情况是：上市水果零售品牌为零，大部分市场份额掌握在分散的个体户手中。很明显，百果园此番上市就是奔着“中国水果零售第一股”去的。

同期，虽然百果园的竞争对手鲜丰水果也在推动其A股上市进程，但百果园是在境外上市，属于注册制，前期无盈利性要求，相关材料报批满足要求后即可上市，流程较短。由此可推测，百果园很大可能夺得“中国水果零售第一股”头衔。

上市后，向亚马逊看齐的百果园，也必将在水果零售市场的布局、深耕、盈利能力迈出一大步，打造自己的“水果零售帝国”也只是时间的问题而已。