叮咚买菜在京扩招 高手云集能否突围？

3月26日消息，随着疫情防控形势的向好,各行各业都在积极复工复产，《》注意到，生鲜电商平台叮咚买菜悄然做起了进京的准备。

根据《北京商报》近日的报道，叮咚买菜已经开始招聘北京地区的工作人员，招聘职务包括数据分析师、品类管理、仓储管理、选址专员等岗位，部分工作地点围绕大兴、顺义和通州等地。

事实上，今年年初，叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖对于进军北京还表现得态度保守。在一场媒体沟通会上，他用“种子论”来作为回应，“我们没有特别明确一定限制在什么地方，因为种子生长就是如此，（长大后）具体会长多少树枝，不一定是今天可以说清楚的。”

资料显示，叮咚买菜上线于2017年5月，以“移动端下单+前置仓配货+29分钟内即时配送到家”的模式提供生鲜菜品服务，主打“0起送费、0配送费”。截止2019年12月，叮咚买菜在上海已经拥有254个前置仓，用时2年基本实现区域全覆盖；2019年春节期间，叮咚买菜陆续进入杭州、苏州、宁波、无锡等城市；同年8月，叮咚买菜进入深圳。目前叮咚买菜在全国已经拥有550个前置仓。

不难看出，叮咚买菜对于跨区域扩张是相对谨慎的，此前在上海站稳脚跟后才开始向周边辐射，甚至在进军深圳之前也是先完成了前期用户调研、供应链后台的搭建、总仓和前置仓的开设、一线人员配置等准备工作，才挥师南下。

此次又为什么把“战场”选在了北京呢？对此，叮咚买菜表示，买菜是一个特别大的市场，即使是做得很好的生鲜电商，占整个北京人民的消费比例其实还是很小，所以市场机遇很大。

而在笔者看来，对于前置仓玩家来说，一线城市节奏快，到家服务需求高，加上前置仓不需要临街店铺，成本较低，一直都是争夺的焦点。目前叮咚买菜在上海区域已占据一定优势，在深圳的布局也正铺设开来，进军北京只是早晚的事。

但值得注意的是，北京生鲜市场可以说是高手云集，叮咚买菜想要在北京站稳脚跟并不是易事。首先，北京是同样主打前置仓模式的每日优鲜的“发家地”。据《》了解，2015年，每日优鲜第一个前置仓—北京望京站开业，极速达服务正式上线；目前每日优鲜在全国有1000多个前置仓，覆盖华北、华东、华南、华中等地区的21个一二线城市。

其次，还将面对盒马、永辉、多点、美团买菜、京东到家系以及社区团购等各路实力玩家，叮咚买菜能否快速打开市场，成为北京人民手机上的“菜篮子”，仍要看起后续发展。

此外，近来对于前置仓模式是否“伪命题”争议不断，在侯毅断言前置仓模式没有未来之后，每日优鲜合伙人兼CFO王珺在头条号发文“隔空喊话”。王珺表示，前置仓需要在获客效率、履约成本、商品结构等多种因素相互作用下，实现健康的赢利性增长，背后需要企业围绕上游供应链、精准获客和智能化连锁运营打造核心竞争力。

但不可否认的是，生鲜电商的终极形态到底如何仍没有确切答案，无论是到家模式亦或是前置仓模式，只有在赛场上谁都有机会。而高手林立的北京生鲜市场，对叮咚买菜或许就是一个机会，毕竟在疫情的考验下，生鲜企业的竞争也进入了新阶段。