一亩田鲜切菠萝生产厂设备、产品进入调试阶段

5月11日消息，近日，一亩田与中荔农业集团、广东金菠食品科技有限公司立足徐闻，联手建立的拥有十万级净化标准的专业精品鲜切菠萝生产厂，加工厂设备和产品已在调试中。根据加工厂的生产流程，从菠萝原果进入车间后，均在保鲜温度下加工，确保不变色不变味。本次鲜切菠萝加工厂引进了十万级净化车间标准设备，从原果入厂到鲜切果成品全链条都能够实现对生产环境的控制，确保食品生产环境达到安全、卫生的标准。此外，生产过程中，产品还将经多道挑选、杀菌、消毒工序，内外包材均经杀菌后使用，每道工序均执行自检、互检、专检制度，从源头杜绝食品安全问题。据了解，今年是一亩田开启徐闻菠萝产业升级服务4.0阶段，鲜切菠萝加工厂就是动作之一。