瑞幸首家烘焙基地在福建宁德正式投产

4月19日消息，昨日，瑞幸咖啡首家烘焙基地在福建省宁德市正式投产，这也是目前全国唯一一家全产线自动化的智慧型烘焙基地。瑞幸方面介绍，该基地总投资2.1亿元、占地面积4.5万㎡、咖啡豆年烘焙产能1.5万吨，配备全套进口设备，可实现从生豆处理、烘焙、包装、码垛到仓储的全自动化生产。除自建烘焙基地外，瑞幸咖啡同时利用自有咖啡供应链体系，采购全球的高品质咖啡豆，包括来自于中国云南的精品咖啡豆，实现优质生豆+高效供应链+独特烘焙生产处理方式+优质终端服务的全产业链升级。