盒马即将在上海上架人造肉 8月起在京销售

7月3日消息，盒马7月2日发布消息称，将从7月4日起在上海盒马鲜生门店首发人造肉，8月起在杭州、北京等地的盒马门店陆续上架。盒马海外直采的负责人祝一介绍，此前对于生植物肉饼进口商超没有行业标准，市场大多以餐饮形式售卖。此次盒马以“速冻调制品”的规格引进，为人造肉在中国的普及，打开市场。盒马上架的人造肉规格，将让人造肉变成消费者可以自己在家烹饪的常规商品。据了解，盒马上架首批人造肉，将以低于海外的价格进行售卖。