盒马上架江苏盐城大纵湖产区大闸蟹

9月9日消息，盒马已经顺利上架来自江苏盐城大纵湖产区5000亩基地的直采大闸蟹，同时，盒马还发布了一份《2022年大闸蟹赏味时刻表》，为顾客提供吃蟹指南：国庆前后，更多产区和更大规格的公蟹母蟹会大量上市，目前还是以2-3两的蟹为主。据介绍，在盒马门店冰台上已经整齐排列好三种规格的大闸蟹，分别是2两、2.5两和3两，都是母蟹。而在盒马APP端，大闸蟹的介绍里写着消费提示：上市初期大闸蟹刚发育成熟，蟹黄还未完全饱满，蟹体较嫩，配送途中可能会存在掉钳掉脚现象。开捕以来，该基地每天凌晨捕捞、筛选、捆扎，打包，再通过空运的方式来到全国22个城市，从产地到江浙沪地区的盒马货架只需24小时，北京、广州、成都、西安等地也只要48小时。