星巴克将增加中国店铺数量 但同店销售额或不会增长

12月14日早间消息，本周四星巴克宣布与UberEats合作，由它为3500家美国店铺配送食品饮品，在未来4年内，它还准备将中国店铺数量增加近一倍，不过星巴克预计未来同店销售额会保持稳定，受到这些消息的影响，星巴克股价下跌3%。

按照星巴克的预测，从长远来看，全球同店销售额将会保持每年3-5%的增长速度，与预测一致，有预测认为星巴克同店销售额今年会处在增长区间3-5%的下方位置。

一些小型咖啡店提供特色咖啡和快餐，给星巴克带来不少困扰。在美国，星巴克有14000家店铺，为了应对竞争，星巴克对自有及授权业务进行调整，提高配送效率，关闭Teavana店铺，裁减员工，除了提供饮品，还增加新的食品。

新配送服务从2019年年初开始启动，去年9月，星巴克曾在迈阿密试点，然后推出该服务。

上个月，星巴克曾发布消息说，将与UberEats合作在东京配送咖啡食品，目的是想增加日本的销售额，日本是星巴克在亚太区的主要市场之一。

周四时，星巴克还说它会增加中国店铺的数量，这是星巴克增长最快的市场，在未来4年里，中国店铺的数量将会增加到6000家，覆盖230个城市，目前只有3600家，覆盖150个城市。

年初时，星巴克与阿里巴巴合作，在中国配送食品和咖啡，它要与中国本地咖啡连锁店竞争。