生鲜B2B菜嘟美重新上阵

2018年2月8日消息，海底捞旗下冷冻半成品供应链品牌菜嘟美已于昨日上线。

据了解，目前，菜嘟美微信端尚未开通订货渠道，亿邦动力网多次尝试联系客服，截至发稿前尚未得到回复。

菜嘟美隶属于蜀海（北京）供应链管理有限责任公司，蜀海成立于2011年6月，是由四川海底捞餐饮股份有限公司控股。2015年3月菜嘟美首次上线，采取微信订菜的渠道形式，但是不久即暂停服务。

据悉，此次重新上线，菜嘟美在供应链方面已实现了稳定的全球优质食材采购网；而且现已组成一支近50人的研发团队；同时这两年，菜嘟美已新添了六个仓储物流中心，总数达到十三个，中心都有大型冷仓，还配有专业冷链温控车辆。

做冷冻半成品菜肴重点是把中式菜品标准化生产，保持个性美味和健康。考验的不仅是研发实力，更有生产力。此次，重新发力净菜B2B供应，菜嘟美将如何具体应对可能遇到的各种问题，亿邦动力网将持续关注。