百果园举办2024供应商大会:要做高品质水果专家与领导者

宋妤
2024-01-26 16:06

1月26日消息,百果园集团在深圳总部举办2024供应商大会。会上,百果园详细解析了新战略“高品质水果专家与领导者”,并基于新战略公布了新的果标体系、招牌果开发计划、零售渠道营销资源以及ToB业务布局等。

会上,百果园集团创始人、董事长余惠勇对新战略中的高品质进行了详细阐述——高品质包含好吃,但不限于好吃。从消费者角度看,品质消费仍将持续,且消费需求会趋于多元,如保健、送礼、好吃、猎奇等各方面的需求呈现。

“最近听到不少人猜测,百果园要做高端,做高价。在这里我再正式说明一下,我们会有高端水果,但不仅这些。”余惠勇表示,高品质不是人群概念,是市场概念。即人人都有对美好生活追求的向往,这是永恒的追求,这个市场是巨大的。

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图源:中国网

百果园希望通过战略升级,成为消费者对于高品质水果的首选,并建立和强化品牌的市场热度和综合优势,这也是合作伙伴未来的机会点和发力点。当前同质化竞争下,合作伙伴也尤其关注价格问题,余惠勇明确表示,坚决不参与价格战,因为它会损害整个行业的健康发展。

“2024年计划继续开发新品类或品种,把招牌果销售占比做到20%。”百果园集团商品中心总经理张旺波表示,大品类如榴莲、车厘子、草莓、西瓜、蜜瓜、苹果等,要有招牌果开发。在现有的存量品类上,聚焦招牌果做好提质保量;针对有潜力打造招牌果的产品,通过技术创造和采购加持,提升规模和供应能力。

此外,为了保持持续的产品稳定供应和差异化领先,百果园还联合合作伙伴积极布局产地仓。张旺波介绍,2023年百果园已完成16个产地仓布局,这是未来品类公司的雏形。

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图源:中国网

临近春节,百果园通过开发招牌果礼盒、新奇特果品礼盒以及联名限量礼盒,给消费者提供多样化、高品质、健康的送礼选择。百果园集团常务副总裁焦岳介绍,百果园的礼品类销售每年约同比递增30%,2023年全年整件礼品需求量2000万件。2024年春节期间,产地加工单品整件装的计划量同比增长100%,创历史新高。

作为供应链负责人,百果园集团高级副总裁朱启东重点介绍了ToB业务布局,其中集采平台业务发展较快。去年10月,百果园控股般果B2B集采平台,并将其财务业绩并入公司的财务报表。据了解,般果平台2023年销售额超30亿元,2020-2023年复合增长率达90%。

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