淘菜菜一个月售出2000多吨柠檬，柠檬选品员“酸倒”

地处北纬30度的重庆潼南区气候温润、地势浅平，是世界三大柠檬产地之一。来自这里的柠檬通过阿里社区电商淘菜菜与全国消费者联系起来，平台的确定性订单为农户带来更稳定的收入，也让消费者能买到平价的柠檬。

12月8日上海市新冠肺炎疫情防控工作第246场新闻发布会上，上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光表示，对于居家治疗的朋友，建议家庭食疗，“比如没有症状者或者鼻塞者可以新鲜柠檬切片泡水喝就可以。”迅速的，柠檬成为继黄桃罐头、电解质水后又一个遭遇哄抢的抗疫品。

柠檬“走红”，市场却措手不及，多地的线上生鲜平台柠檬均告售罄。在微博热点#网友曝柠檬遭哄抢#的话题下，许多网友抱怨柠檬价格疯涨，“从4块钱一斤上涨到10块一斤，还买不到。”

记者从淘菜菜了解到，12月单月，平台上的柠檬共销售了2000多吨，400多万斤，“淘菜菜不仅没断货，价格也保持着稳定。”进入1月的淘菜菜年货节，柠檬销量依然很大，但价格也仍控得很稳。

淘菜菜强大的柠檬供应，有赖于唐中汉这样的合作伙伴。在刚过去的12月，他和乡亲们忙到飞起，他们的另一个身份是淘菜菜的第一道选品员，每天，都有大批柠檬经由他们严格挑选，从重庆市潼南区的柠檬直采基地出发，去往全国各地的消费者手中，多的时候，每个选品员每天要负责分选出20000颗优质柠檬。

（图说：唐中汉在分选线上挑选柠檬） 

在分选仓库里，分选机器昼夜不停运转，就这也忙不过来，有时还会启用土办法——用两根竹竿制作成简易分选器开始分选柠檬，倒也有用，就是要花更多精力盯着，生怕简易工具出错。因为嗅觉灵敏、经验丰富，他能迅速辨别柠檬的品类、等级。但这样做的“后果”也很明显，在柠檬味充斥的车间里，眼睛会流泪难受，直接“酸倒”。

但唐中汉们越干越有劲儿，2019年，唐中汉辞去快递员的工作，回乡和村民们一起种植柠檬。为了寻找优良品种，他四处参观果园、试吃大量柠檬，选出口感最好、维生素含量最高的品种。那段时间他回到家，家人觉得他身上都带着“酸”味。

但在种植了一千多亩柠檬后，唐中汉一直被柠檬的销售问题困扰，柠檬的市场行情并不稳定，行情不好的时候，新鲜柠檬卖不出去，只能做成柠檬干或低价贱卖给榨汁工厂，看着堆放在冷冻库里柠檬，唐中汉常常焦急得睡不着。

2021年，淘菜菜在重庆寻找优质柠檬基地，来到了唐中汉的种植园，让他看到了一条此前从未想过的互联网销售渠道。通过参加产品包装、经营培训班，唐中汉的的种植园成为了淘菜菜的直采直销基地。每天，唐中汉从枝头采摘新鲜柠檬，靠着灵敏的味觉和丰富的经验，选出符合标准的水果，运送至淘菜菜仓库发往全国。除了自己的种植园，他还带着村里其他果农参与淘菜菜的线上销售。

（图说：唐中汉和乡亲们丰收的喜悦）

淘菜菜年货节已正式开启，将持续到1月27日（正月初六），春节期间不会打烊，消费者打开淘宝和淘特APP，春节期间也能随时随地买到新鲜瓜果蔬菜。除了重庆潼南柠檬，广西武鸣沃柑、陕西武功猕猴桃、山东章丘大葱、江西赣南脐橙、黑龙江五常大米等超10000个农业基地的特色农货将持续供给。每一份农产品都将通过像唐中汉一样深耕农田的选品员，源源不断把新鲜从田野送到餐桌。