京东中秋消费报告：上半年月饼成交额同比增超70%

9月8日消息，日前，京东消费及产业发展研究院联合京东超市发布《2022中秋消费趋势报告》。

报告显示，2022年上半年，月饼成交额同比增长超70%，低温月饼成交额同比增长超170%。从2021年-2022年的前七个月月饼销售走势来看，今年整体月饼销售更加日常化，在过年聚会的2月、大促活动的6月、家庭聚餐高峰的7月等都出现了相对的销售高峰。

报告显示，2022年8月以来，节庆食品/卡券类产品销量增幅十分亮眼，其中月饼与低温月饼的销量环比增长分别达21倍和9倍，海鲜卡券、食品卡券的增速分别达5倍和3倍；酒类产品上，鸡尾酒/预调酒、力娇酒的销量环比增幅更为明显；礼品类产品上，线下商超渠道的食品礼盒装走俏，销量环比增长2倍。地方特产类产品中，新疆特产、内蒙古特产、福建特产增速亮眼。

从消费场景来看，消费者对于月饼的诉求除中秋节必备外，还增加了“特产”、“点心”、“礼赠”等属性，全面提升日常食用的比例。同时，消费者也倾向通过细分场景来进行产品检索，如“送长辈”、“送女友”、“送亲友”等。

月饼口味方面，2022年8月以来，京东已售出的月饼口味超过100种，月饼中礼盒装销量占比超90%，传统广式月饼在调研中最受关注，其次为传统京式月饼与传统苏式月饼。

从搜索热度来看，五仁月饼、云腿月饼、蛋黄莲蓉月饼等受到较大关注；从消费数据来看，销量TOP5月饼类型为蛋黄莲蓉月饼、流心奶黄月饼、五仁月饼、黑芝麻月饼、豆沙月饼，这五类月饼的销量环比增幅分别达37倍、68倍、10倍、9倍、4倍。销量同比（阴历周期）增幅亮眼月饼类型则为豆乳月饼、桃山茉莉抹茶月饼、巧克力牛奶月饼，销量同比增长均超10倍；牛油果月饼、巧克力流心月饼、青梅月饼销量同比增长均超5倍。

消费者画像方面，报告显示，在购买了月饼的人群中，16-35岁人群购物用户数占比环比提升了3.4%。

分年龄来看，16-25岁年轻用户偏爱含坚果元素的月饼，含“榛子”的月饼中16-25岁人群占比超50%；26-35岁用户偏爱含“阿胶”元素的月饼，该人群占比超50%；36-45岁用户偏爱“低糖”月饼，如低糖蛋黄白莲蓉、低糖松子仁莲蓉等人群占比均超40%。报告认为，更健康、高品质、高附加值产品正在成为月饼乃至整个食品行业的共性发展趋势。

分地域来看，广东、北京、江苏等省市的消费表现亮眼，不仅购物用户数占比高，且人均消费金额也较高；河南、湖北、四川等省市购物用户数占比相对较高，但人均消费金额相对较低；福建、天津等省市则是人均消费金额高，购物用户数占比相对较低。