微盟智慧餐饮上线餐饮战“疫”公开课

4月1日消息，据“微盟智慧餐饮”公众号消息，3月31日，微盟智慧餐饮、微盟学堂联合发起《餐饮战“疫”公益直播公开课》，为广大餐企出谋划策，共克时艰，助力餐饮人打赢抗疫之战。据介绍，此次公开课围绕餐企最关注的“开源节流”话题展开。

微盟集团高级副总裁兼微盟智慧餐饮总裁白昱表示，对于所有餐企来说，疫情的冲击是一样的，本质上在于餐企应对策略的差异。结合三年来不同餐企疫情后的恢复表现来看，他总结到，拥有大量私域会员的餐企可以通过多个经营场景化解危机，恢复得更快、抗风险能力更强。

公开课上，白昱总结了微盟智慧餐饮“三店一体（堂食会员、会员外卖、会员商城）”解决方案的抗“疫”实践经验，建议餐企应该通过专业运营建立有效私域，盘活数据、会员的价值。另外，对于餐企十分倚重的外卖场景，他还介绍了“增加防疫提醒打造安心外卖”“减少平台活动支出”等措施，积极分享实战型建议，帮助餐企降本增效、增强品牌信任感，尽快摆脱疫情阴霾。

值得一提的是，在本次公开课的“工具包”中，微盟智慧餐饮还为参与公开课的成员送出《2021智慧餐饮数字化指数报告》，为餐企进一步分享“餐饮数字化”的趋势和成果；同时面向受疫城市，有针对性的提供外卖义诊服务。

短期内，微盟智慧餐饮已为十余个餐饮品牌提供外卖义诊服务，助力广大餐企打造更稳健的业务增长模型，提升线上盈利水平。