传美团优选等参与起草社区电商食品安全团体标准

9月29日消息，近日，中国连锁经营协会正式发布两项社区电商食品安全团体标准。

其中，《社区电商商户入驻食品安全管控指引》主要针对入驻平台销售食品的商家，在商家和商品资质、生产商现场管理、商品质量等方面提出具体的食品安全要求；《社区电商仓配食品安全管控指引》则规定了社区电商在中心仓、网格站及末端自提点等履约环节的食安管理要求。

中国连锁营协会副会长楚东表示，社区电商目前处于早期发展阶段，在现阶段制定并推出该指引，有利于促进社区电商全链条的食品安全管理规范化、标准化，从而提升行业食品安全管理水平，保障消费者权益。

据了解，美团优选、兴盛优选等企业作为发起方参与标准的起草和研讨。

同时，美团优选、兴盛优选等企业代表均表示，其内部设有专职的食安品控团队，积极探索社区电商食品安全管理模式，推动生态内各合作方提升食品安全与品质管理能力。

据悉，美团优选已建立全链路食安质量保障体系，包括商家入驻管理、入库验收、第三方抽检、仓储食品安全管控等保障措施，并通过品质管理系统，结合消费者反馈，针对各环节品质管理进行优化，同时，联合商家建立食安问题处理流程，做到问题食品的及时管控和召回，并定期开展商家培训与考核。目前，美团优选正在宣传和落实两项指引的内容。

2021年4月，中国仓储与配送协会联合美团优选发布《社区电商防疫保供配送服务规范》团体标准，是国内首个针对社区电商疫情期间配送服务流程的操作规范。同时，美团优选参照此规范上线《自提点防疫服务规范》培训课程，提升自提点防疫保供规范化水平，保障疫期服务安全，目前已有超过23万团长完成在线学习。

值得一提的是，今年7月河南多地遭遇极端降雨，美团优选启动应急预案，开放郑州地区的全部零售仓储物资，首批捐赠物资包含水、米面粮油、果蔬等63万件商品，覆盖郑州12个行政区。