盒马携手上海老字号将在“五五购物节”推出海派国潮美食

4月29日消息，近日，盒马在其媒体品鉴交流会上表示，上海“五五购物节”期间，盒马将联手上海十余家老字号推出“老字号，新国潮”计划，研发海派国潮新品。

据悉，自5月1日起持续5天，盒马将设立东方明珠最大规模的线下逛吃游园会，共计38个摊位、推出400款商品，游园会现场还将设置菜鸟驿站，方便外地游客邮寄；“五五购物节”，盒马还将在APP内设立老字号专场，包含超30个本土老字号品牌。

同时，为增加喜庆气氛，盒马已经与石库门、春风松月楼等老字号携手，为购物节专项研发海派美食，至少有8款新品在五一期间首发。并且盒马在购物节期间将陆续推出超过60道新款美食。

此外，在盒马媒体品鉴会上，盒马工坊上海负责人陈美君介绍了盒马致力于3R（Ready to cook, Ready to heat, Ready to eat，就是即食、即烹、即饪鲜食的所有产品）的初衷和挑战。陈美君表示，盒马所有的3R产品都是短效期的。

据了解，盒马的3R部门包括盒马工坊、盒马烘焙和热出的餐饮部分。2020年，盒马专门组建团队成立了3R事业部。

值得一提的是，此次“五五购物节”，盒马将发放超过12亿元优惠券，带动超500个商家参与，预计将服务超过1000万人次的上海市民和全国游客。