以食物、电台、跨界联动大打情怀牌 便利蜂不再只是便利店

刘峰
2021-02-07 09:38

继提出未来3年门店数达到1万家计划后,便利蜂又有新动作。

近日,天眼查信息显示,便利蜂商贸有限公司对外投资新增一家企业北京金马欧兰食品有限公司。便利蜂成为后者第三大股东,持股比例为15.25%。

北京金马欧兰食品有限公司成立于2011年7月1日,经营范围包括:生产食品;销售食品;货物专用运输;企业管理咨询、技术咨询、烘焙技能培训;货物进出口、技术进出口、代理进出口等。

值得注意的是,北京金马欧兰食品是一家生产烘焙类糕点的企业。据官网信息显示,该公司主要产品为:蛋糕、瑞士卷、泡芙、牛角面包、吐司切片、甜甜圈、三明治、沙拉、曲奇等。与该公司的合作,将帮助便利蜂向消费者提供更多样的烘焙类食品。

由此可见,入股北京金马欧兰,便利蜂又在餐饮布局方面下了一步棋。

实际上,相较于国内的7-11、全家等便利店,便利蜂的运营围绕数字化思维,也更为精细化。

作为每座写字楼下都会出现的商店类型,便利店一直担任“白领食堂”这一重要角色。而便利蜂,不仅提供便利店常见的小吃、便当,还推出了自选热餐,消费者可在鱼香肉丝、三杯鸡、飘香卤肉、地三鲜等菜品中自行挑选三款菜品搭配荤素。

在抓住消费者的“胃“上,便利蜂还从细节出发,以“夜间消费”为切点,旨在打造都市“深夜食堂”。

近期,便利蜂在北京、上海、杭州、深圳等地推出现点现做服务,夜晚不间断供应蒸包、小碗菜、酥饼等。相较于白天餐食,深夜食堂往往具有更浓厚的人情味。对于半夜还在加班的人而言,凌晨营业、提供新鲜餐食的便利蜂成为了他们临时的避风港。通过食物,便利蜂也在不断加深与消费者之间的情感羁绊,从而收获更多回头客。

除了以食物打动人,便利蜂还十分擅长打其他情怀牌。

今年1月,便利蜂正式在1800多家门店上线国内首个“便利店电台”。消费者在便利蜂门店购物时,听到的不再只是循环播放的音乐列表,还会是具有治愈内容的广播。该电台主打贴近当代人生活、工作的情感话题,以及与重大节假日、社会热点相关的内容。

通过这种无形陪伴,便利蜂与消费者之间不再只有店家和客人的关系,还多了一层浅浅的朋友意味。毕竟,背景音乐终究只是背景,而具有交流性质的电台实现了单方面的“与你聊天”。

除了“便利店担当”,便利蜂还会是网红打卡新地点。此前,便利蜂启动了“创艺101——青年艺术家扶持计划”,计划未来五年与超过100个艺术家或艺术机构合作,定制多家“艺术主题门店”。这些新店将通过特殊喷绘、悬挂装裱等方式打造大片的“艺术墙”。

同时,便利蜂还常常与电影、综艺联动,紧跟潮流。仅在过去一年里,便利蜂就曾与《飞驰人生》、《八佰》、《姜子牙》等电影达成合作,依托电影IP推出定制便当,或通过线下1600多家门店的电视屏、线上APP、微博等渠道为电影宣传造势。其门店还曾与农夫山泉共同打造“哪吒之魔童降世”主题快闪店,与《向往的生活》合作推出黄磊同款雪碧拌面。

在国内便利店界,便利蜂以大胆、新潮的形象成为行业内的第一弄潮儿,吸引了大量年轻用户。而距离首店上线才过去4年的便利蜂,早已不再只是一家便利店。不管是其主营的商品买卖业务,还是试水的外卖、洗衣、智能自行车、便利货柜等服务,都让便利蜂成为了一个综合“百宝箱”。

在许多当代都市青年眼中,不停“越界”的便利蜂或许是深夜食堂,是门口的小卖部,是一个会和和你聊天的朋友,是拥有艺术气质的网红打卡地,但都不仅仅只是一家简单的便利店。

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