美菜网：后台大数据可推荐餐企食材采购量

10月12日消息，据北京商报报道，美菜网可以通过后台系统数据推荐餐企食材采购量，规避产地和餐企两端粮食浪费，实现节约两端运营成本。

据美菜网联合创始人陈士龙介绍，通过对餐饮消费数据的分析，将市场需求反馈给八五〇农场，提前规划水稻种植的品种、数量，以此实现订单农业高效供给。

据了解，自2017年起，美菜网每年在八五〇农场采购水稻数量就达到了达数十万吨，预计今年采购量较去年同期增加一倍。

陈士龙认为，美菜网为餐企提供的推荐系统，一方面可以通过打通上下游供需信息，帮助两端实现成本、粮食的节约；另一方面，从餐企端进行规避能高效制止粮食浪费。

《》了解到，2019年10月，美菜网创始人兼CEO刘传军表示，从2014年到2019年，公司在五年内已经实现收入从单月1000万元到单个季度140多亿元的蜕变。