美团联合四家协会发出倡议：减少餐饮浪费

8月13日消息，美团点评近日联合中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会发出倡议书。

倡议书显示，各餐饮单位转变经营方式，在“光盘行动“基础上推动健康消费；针对特定人群开发制作适应其营养需要和口味特点的菜品，定期更新菜单，满足求新求变的餐饮需求；在点餐环节履行提醒义务，并对易造成浪费的自助餐行为建立惩戒机制；清晰公示菜品的主辅配料、口味、份量等信息，方便顾客选择，避免因点餐误解与信息误导造成食品浪费。

据《》了解，美团此前还曾发布报告称，当前我国餐饮市场规模已突破4.6万亿，有望在七年内赶超美国，成为全球最大的餐饮市场。并且据测算，中国女性消费市场规模可达10万亿以上。并且一二线城市人均年消费频次在最近三年内增长接近80%。