“七范儿” 首店落地 京东 7FRESH 抢滩办公消费场景

12月24日消息，生计、职业发展或者其他因素让人们不得不在办公室度过大把时间，因此也催生出了围绕“办公场景”的消费需求和行为方式。而伴随着市场环境逐渐成熟，除了共享健身房、咖啡店，各大新零售物种也开始在办公消费场景中寻找适合自身的发展模式。

日前，京东7FRESH推出针对白领人群打造的创新业态“七范儿”（谐音“吃饭”）正式开业，首家门店进驻北京朝阳区银河SOHO，面积近1000平方米；商品种类约3500个，兼具酒吧、美食店、水果店、杂货铺等功能，覆盖了早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵5个消费场景；提供到店购物、外卖和到店自提服务，外卖配送范围覆盖周围1公里范围内。

资料也显示，不同于面向社区场景的“七鲜生活”，“七范儿”主要瞄准的是一线、准一线年薪10万及以上的办公人群，主要开在写字楼核心商圈，旨在覆盖白领们从一日三餐到休闲娱乐的多种需求，更强调社交属性。按照“七范儿”的说法就是，“用美食美酒链接一切，打造白领一族第三空间”。

据《》了解，美食酒水是“七范儿”打开办公室白领人群社交流量入口的重要品类。数据显示，虽然“七范儿”门店中美酒美食类单品数量占比只有40%，但其销售贡献力尤为突出，预计可达到70%。

此外，七范儿的常规运营时间是早上7：30至晚上10：00，但考虑到实际客流情况以及不定期组织主题活动的影响，经营时间会弹性调整。据悉，晚上6点开始，店里将会切换夜场模式，从美食档口变身酒吧，下班后的上班族可以相约朋友在这里小酌一杯、观看演出。

不仅如此，七范儿每周还会选择固定时间邀请乐队演出，甚至会在圣诞节、元旦节、体育赛事等特殊节点，策划推出主题趴，邀请周边办公楼白领参与。七范儿业态负责人李江介绍，此次首店开业恰逢圣诞节，店内也特别策划了圣诞主题Party，晚上6点开始，现场将有范儿live show、酒神挑战赛等一系列的娱乐互动环节。

可见，虽然“七范儿”主要瞄准的是写字楼里的办公人群，但与此前拓展办公消费场景的功能单一的零售业态（便利店、美食店、无人售货机）不同，“七范”不仅是“零售+餐饮+酒吧”混搭新业态，还强调社交属性。

因此，尽管在银河SOHO，零售和餐饮方面面临众多竞争者，但社交功能或是其破局“利器”。据《北京商报》统计，银河SOHO A座至D座的指示牌上，B1层到3层的商业门店中并未出现酒吧、KTV等具有社交属性的休闲业态。也就是说，引入酒吧的“七范儿”确实为银河SOHO填补了空白，给上班族提供了一个新的娱乐社交场所。

不过，由于“办公消费场景”的特性，工作日和周末有明显的客流差异，“七范儿”首先要面对的还是如何在有效满足目标人群工作日消费需求，同时提升周末时间的客流量。此外，“七范儿”属于创新业态，发展模式无经验可循，其社交功能是否符合办公人群消费需求，仍需时间验证。