金字火腿：人造肉产品已在天猫预售

10月11日消息，日前，金字火腿午间公告称，生产的人造肉产品目前已在金字火腿天猫旗舰店预售，并将于10月下旬发货。

天猫店铺产品信息显示，本款人造肉产品为牛肉味植物肉饼，以非转基因大豆等植物蛋白制成，由金字火腿与美国杜邦公司技术合作生产。截止发稿，淘宝网显示该产品已有5人付款，库存达980件。而金字火腿也成为国内首家真正上市销售人造肉的公司。

此外，受此影响，金字火腿午后回封涨停，截至发稿，报5.62元/股。人造肉板块同样迎来一波涨势，其中美盈森大涨4%，安井食品、新开源等个股纷纷冲高。

据《》了解，人造肉”作为新兴产业备受社会关注，在九月份淘宝造物节，Omnipork还带来的人造肉产品，包括三明治、红烧狮子头等，该公司还表示预计将在近期上线天猫国际对外销售。但目前，国内对“人造肉”的监管还处于相对模糊地带，业内普遍认为要对“人造肉”加强监管，以便相关政策、标准等早日出台。